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毎日の料理、せっかくなら盛り付けにもこだわりたいのに、なんだかしっくり決まらない…
そんなお悩みを抱える方におすすめなのが、3COINS(スリーコインズ)の『スレートプレート』!
スレートプレートを使えば、和食からデザートまでカフェ風の料理に早変わり♪
instagramでもよく見かけるおしゃれアイテムで、料理だけではなく、お皿そのものが高見えアイテム◎
そんなスレートプレートが100均や300円ショップでもゲットできちゃうんですよ。
今回は3COINSの『スレートプレート』に併せ、その魅力と正しいケア方法をご紹介します。
これで料理の盛り付けがなかなか決まらないお悩みも解決できるかもしれませんね♪
スレートとは?どんな素材?
粘板岩と呼ばれる岩を薄くしたものを言います。
建築資材として瓦などに使用されているので、耐久性もあります。
このスレートをプレート状にすることで、暗くてシックな見た目かつ食材も映えるオシャレな皿として食卓を彩ってくれます。
ヨーロッパやアメリカでは『ナチュラルで身近なテーブルウェア』として人気があるので、その人気が日本のレストランにも伝わり、料理好きの間で広まったそうです。
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何でもおしゃれに見える魔法のお皿!
3COINS (スリーコインズ) スレートプレート
3COINSのスレートプレートは【25cm×15cm】と使い勝手の良いサイズなので、一品料理だけでなく、一人分の細かい料理やスイーツを盛り付けるときにも活躍します。
スレートのブラックと質感が食材を引き立ててくれるので、どんな料理も華やかに見えるまさに魔法のお皿です♡
スレートプレートに盛りつければ、カジュアルに盛るだけでも本格的な料理に魅せてくれて、まるでお店のような雰囲気に。
水性ペンでかける小さなフラッグプレートも付いているので、チーズなど種類があるものに添えるとプチビュッフェ風になりますよ♪
プチプラで食卓をコーディネート
こちらの『スレートプレート』は、300円グッズとは思えない実力を発揮します。
サラダやチーズなどの前菜の盛り付けにこだわると食卓が華やかになりますよね。
パプリカやトマトなどカラフルな食材も映えて見えます。
いつもの和食に
おしゃれだけど普段使いしづらそうと感じている方に試してほしいのがこちら。
煮物やおひたしを一人分づつスレートプレートに丁寧に盛り付けてみましょう。
それだけで食卓がワンランクアップ!
和食ならではの素朴さと、スレートの風合いがマッチして、大人っぽいナチュラルな食卓になります♪
スイーツやパンなどのおやつタイムに
普段お茶するときや、来客時のお茶だしにも使えます。
市販のパンやドーナツでも切り分けてスレートプレートに置くだけで、丁寧な手作り感が出ますよ。
記念日ディナーなどに
ちょっぴり豪華なバースデーや記念日のディナーにも活躍◎
お皿の余白を残すように盛り付けると、よりお店風になって高級感のある一品に。
家族や恋人も喜んでくれそうですね♪
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スレートプレートの洗い方は?
石系の素材というと、何となく洗うのが大変そうなイメージを持つかもしれませんが、実はとても簡単なんです♪
1.普通に洗える!
他の食器と同じようにスポンジ&洗剤で洗って大丈夫です。
そのあとはしっかり乾かしましょう。
材質上フチの方はかけやすくなっているので、衝撃や擦りすぎには注意してくださいね。
2.たわし・食洗機NG×
かけてしまったり表面のかさつきの原因になるので、たわしやスチールのスポンジで洗ってはいけません。
ちょっぴり意外ですよね。
また、食器洗浄機や乾燥機には使用できません。
長時間水につけ置き洗浄もシミの原因になるのでNGです。
プラスチックや陶器に比べると少し扱いが難しいですが、天然の素材なのでナチュラルな洗い方を心がけるようにしましょう。
正しいケアの仕方は?
スレートは、オイルを塗ることでカサつきやシミを防ぐことができます。
新品を使用する前とカサつきが気になったときに、定期的にオイルを塗りましょう。
もちろん、特別なオイルは不要。
家にある植物性のオイルを塗ればOKです!
サラダ油やオリーブオイルでケアできますよ。
少し垂らして、乾いた布で全体的に行き渡らせるだけ◎
これを年に数回やるだけで、ずっと綺麗なまま使えるのでぜひ実践してみてくださいね。
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スレートプレートで大人カフェ。
どんな料理の盛り付けにも活躍できる3COINSの『スレートプレート』をご紹介しました。
ご紹介した簡単&丁寧なケアを実践して、ナチュラルな風合いを長持ちさせてみてください。
簡単に大人な雰囲気の食卓コーディネートができるので、日々の料理をもっと楽しくしてくれること間違いなしです♪
まだお持ちでない方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
姉妹サイト『bestive』ではスレートプレートを使ったレシピも公開中♪
掲載している画像は全て利用許可を得ています。
画像の無断転載を禁じます。
Writerあさり
もうすぐ三十路。毎日おいしいものを食べるために生きています。 いくつになってもゲームとつまみ食いがやめられません。夫と二人暮らし。シンプルなアイテムが好みです。 インテリアもすっきりさせたいタイプです。映画好き。ヒューマンドラマを観ると99%号泣派です。